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Vision
未利用の資源に
価値を生み出してあげたい
私たちはワイナリーで、
魅力に注目されず廃棄されてしまっている資源に価値を与えてあげる会社です
ワイナリーでは
形が可愛かったり、風味が独特だったり、優れた栄養素を持っていたり・・・
魅力を持っているたくさんの資源が廃棄されてしまっています。
ワインは時を刻むアート作品。
ワインとともに歴史を刻んできた素材から私たちはストーリーを生み出します。
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Product
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巻きひげ×パスタ
2023
Created by Umezo kichen
![](./img/img-4.png)
巻きひげ和紙
2023
Created by Maaya Takano
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巻きひげ×和食
2023
Created by ..............
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Cooperation Companies
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ワインにまつわる製品の開発に
ともに取り組むパートナーを募集しております。
お気軽にお問い合わせください。